Leer je puber koken!
Het lijkt me bij de opvoeding te horen dat je je kinderen leert koken.
Geef ze de opdracht om eenmaal per week een verantwoorde maaltijd voor het hele gezin op tafel te zetten. Zoek samen een lekker recept uit en blijf in het begin nog in de buurt. Maar laat ze na verloop van tijd zelf een menu, naar eigen inzicht en creativiteit, samenstellen, bestaande uit een zetmeel component, een groenten component en vlees of -vleesvervanger. En…een andere belangrijke voorwaarde ; dat alles kant en klaar tegelijk op tafel komt.
Een van de vele voordelen hiervan is dat ze voedsel en het bereiden ervan leren waarderen.